Инженер из Брешии, как следует из его фамилии, он был направлен Сенатом Венеции на Крит в 1578 г., чтобы возглавить проектирование и строительство крепости Спиналонга. Он также работал и над другими фортификационными сооружениями, такими как цитадель в Парме по его собственному проекту, а также на Корфу.

Брессани прибыл на место с четкими приказами и указаниями военачальников и инженеров Венеции обнести периметр островка стеной, чтобы исключить всякую возможность высадки на него. Он интенсивно работал над поставленной задачей, методично снимал планы местности и создал ряд подробнейших чертежей и гравюр. Периметральные крепостные стены, строительством которых он руководил, были правильно организованы с оборонительной точки зрения, но никогда не были достроены из-за возникших изменений в проекте.