Спиналонгу османского периода населяли военные, которые были наемными, государственными служащими и занимали свои должности пожизненно. Их жизнь отличалась от жизни солдат венецианского периода, так как мусульмане живут в крепости вместе со своими семьями, что помогало им преодолеть одиночество и изоляцию. Более того, включение жителей Спиналонги в корпус янычар не лишал их возможности заниматься и другой профессиональной деятельностью.

Общая численность населения в начале XIX в. оценивается в 800–1400 человек, а в конце десятилетия 1870–1880 гг. на острове проживало 1112 человек (227 семей). В 1886 г. Спиналонга была признана муниципалитетом.

Общество острова имеет городские черты. Жители города были в основном моряками торгового флота, оптовые и розничные торговцы, моряки и судовладельцы, имевшие индивидуальные и кооперативные предприятия. Они распространяли местную продукцию, снабжали регион всевозможными товарами и удовлетворяли транспортные потребности христиан и мусульман. Фермеры и землевладельцы насчитывали едва ли 10%.

О городском характере населения свидетельствует и высокий уровень грамотности, особенно среди женщин, который был выше, чем в трех крупных городских центрах Крита (Ханья, Ретимно и Ираклион). На Спиналонге уже с XVIII в. существовала начальная школа, а в 1881 г. на острове действовала двухгодичная средняя школа.

Вопреки описаниям европейских путешественников, характеризовавших население острова как замкнутое и изолированное от христианских жителей региона, жители Спиналонги, кажется, создали крупный сельский центр, торговые контакты которого распространялись от Хандакаса вплоть до Киклад, Додеканесских островов, а в первой половине XVIII в. и на Западную Европу.