Latino Orsini: ο δεύτερος σχεδιαστής του φρουρίου
Ενετός μηχανικός. Στρατιωτικός διοικητής Κρήτης από 19 Μαρτίου 1571 έως 23 Δεκεμβρίου 1573. Υπεύθυνος το 1571 για τον σχεδιασμό και την κατασκευή του φρουρίου της Σούδας στα Χανιά. Το 1573 θεμελιώνεται με τις οδηγίες του και το φρούριο του Παλαιόκαστρου στον όρμο των Φρασκιών, βορειοδυτικά του Ηρακλείου.
Επισκέπτεται τη Σπιναλόγκα το 1584 και ασκεί κριτική στο σχέδιο του Genese Bressani κρίνοντάς το ανεπαρκές, καθώς αφήνει το φρούριο εκτεθειμένο σε πιθανή επίθεση από την κοντινή χερσόνησο της Σπιναλόγκας. Υπό την καθοδήγησή του κατά το διάστημα 1585-1586 αρχίζουν να κατασκευάζονται τα οχυρωματικά έργα στην κορυφογραμμή της νησίδας και τα εγκάρσια μέρη του τείχους, τα οποία μαζί με τα επιθαλάσσια τείχη δημιουργούν μία δεύτερη ζώνη άμυνας.